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日本三大チャンポン

お疲れ様です。業務の宮村です。

皆さまご存知ですか?日本三大チャンポン!!(長崎・天草・小浜)

昨日、長崎の島原に行って来ました。

宿泊先が雲仙だったので観光前に気になっていた「小浜チャンポン」に

寄ることにしました。

「小浜チャンポン」を知ったキッカケは「まつこの知らない世界」で

次、長崎に行った時は必ず行きたいと思っていました。

今回行ったお店にはピーク時を避け13時過ぎに入ったのですが

満席で入れず10分ほど店の外で待機しました。

20席ぐらいあるお店にようやく入りちょっとして違和感を・・・

20人中食べている人達は4人・・・

店内には年配のウエイトレスが1人

作っている人も1人(たぶん)

これは・・・みんな待っているのか?

注文は店内に入る前に注文(昼時はチャンポンのみ)

今更、断れない。

ずっと観察していましたが1回に手押し車の上に載せられてくる

チャンポンは最大4杯!!

しかも次の4杯がでてくるまでは20分!!

だから計算出来たわけですよ!!

僕がチャンポンを口にすることが出来るのは1時間20分後!!

・・・グーグー・・・

店内中に響いていたんじゃないかと思うぐらいに鳴る僕のお腹

・・・・・

待ちました!!

んで!!問題の味!!

多分なにを食べても美味しかっただろう状態でしたが

とっても美味しかったです!!