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日本三大チャンポン

お疲れ様です。業務の宮村です。

皆さまご存知ですか？日本三大チャンポン！！（長崎・天草・小浜）

昨日、長崎の島原に行って来ました。

宿泊先が雲仙だったので観光前に気になっていた「小浜チャンポン」に

寄ることにしました。

「小浜チャンポン」を知ったキッカケは「まつこの知らない世界」で

次、長崎に行った時は必ず行きたいと思っていました。

今回行ったお店にはピーク時を避け１３時過ぎに入ったのですが

満席で入れず１０分ほど店の外で待機しました。

２０席ぐらいあるお店にようやく入りちょっとして違和感を・・・

２０人中食べている人達は４人・・・

店内には年配のウエイトレスが１人

作っている人も１人（たぶん）

これは・・・みんな待っているのか？

注文は店内に入る前に注文（昼時はチャンポンのみ）

今更、断れない。

ずっと観察していましたが１回に手押し車の上に載せられてくる

チャンポンは最大４杯！！

しかも次の４杯がでてくるまでは２０分！！

だから計算出来たわけですよ！！

僕がチャンポンを口にすることが出来るのは１時間２０分後！！

・・・グーグー・・・

店内中に響いていたんじゃないかと思うぐらいに鳴る僕のお腹

・・・・・

待ちました！！

んで！！問題の味！！

多分なにを食べても美味しかっただろう状態でしたが

とっても美味しかったです！！